Colombiana | Mariana Velasquez
160,00 lei
În stoc la magazin
Prețul este cel comunicat de carturesti la ultima actualizare și se poate schimba oricând. Prețul valabil este cel afișat în magazin în momentul comenzii. Transportul nu este inclus.
Cumpără acum- Preț preluat din magazin și actualizat zilnic
- Comanda se finalizează în siguranță la partenerul nostru
- Nu adăugăm niciun cost: plătești exact prețul magazinului
- Vezi mai jos cum a evoluat prețul, ca să știi dacă reducerea e reală
Evoluția prețului
Urmărim prețul acestui produs de prea puțin timp ca să avem ce desena. Revino peste câteva zile: notăm prețul la fiecare actualizare și afișăm graficul de îndată ce avem cel puțin două observații.
Descriere
"I have never read a more passionate and heartfelt expression of Colombian culture and cuisine in English. I've been waiting for years for a book like this to come out." -J. Kenji Lopez-Alt, New York Times bestselling author of The Food LabA recipe developer and food stylist-whose work has taken her across the globe to work with clients like Michelle Obama and into the test kitchens of today's most esteemed culinary publications-pays homage to her native country with this vibrant, visually stunning cooking, the first dedicated solely to Colombian food, featuring 100 recipes that meld the contemporary and the traditional.To Mariana Velasquez, a native of Bogota, the diverse mix of heritages, cultures, and regions that comprise Colombian food can be summed up in one simple concept: More is more. No matter what rung of society, Colombians feed their guests well, and leave them feeling nourished in body and soul.In Colombiana, the award-winning recipe developer and food stylist draws on the rich culinary traditions of her native land and puts her own modern twist on dishes beloved by generations of Colombians. Here are recipes for classics such as arepas and empanadas, as well as "Colombian-ish" recipes like Lomito de Cerdo al Tamarindo y Menta (Tamarind Pork Tenderloin with Mint), Gazpacho de Papaya y Camaron Tostado (Spicy Papaya and Charred Shrimp Gazpacho), and Cuchuco de Trigo con Pollito y Limon (Lemony Bulgur Farmer's Chicken Soup).In addition to offering a unique perspective on Colombian food, Mariana shares the vibrant style of Colombian tablescapes and entertaining. For her, the best meals are never simply about the food on the table-they are an alchemy of atmosphere, drinks, and simple snacks and sweets that complete the experience and make it memorable.
Descrierea aparține magazinului și este preluată ca atare din lista lui de produse.
Detalii
| Magazin | carturesti |
|---|---|
| Marcă | HarperCollins Publishers Inc |
| Categorie | Carte straina |
| Cod produs | 875157400 |
| Disponibilitate | În stoc |
| Ultima verificare | 10.09.2026, 03:38 |
Întrebări frecvente
De ce diferă atât de mult prețul aceleiași cărți?
Editura stabilește un preț de copertă, iar librăriile online practică aproape permanent reduceri proprii de 15–25%. La acestea se adaugă campaniile de editură și târgurile de carte, care pot împinge prețul mult mai jos pentru câteva zile. Aceeași carte poate costa vizibil diferit de la o săptămână la alta.
Contează ce traducere aleg?
Da, mai mult decât pare. La titlurile clasice există adesea mai multe traduceri, iar o retraducere recentă poate schimba complet ritmul textului. Traducătorul și anul ediției sunt trecute de obicei în descrierea produsului sau pe pagina cu detalii.
Cartonată sau broșată?
Broșata este mai ieftină, mai ușoară și perfectă pentru citit; cartonata rezistă mai bine în bibliotecă și arată mai bine ca dar. Textul este identic. Dacă citești seara, corpul de literă și tipul de hârtie contează mai mult decât coperta.
Cum plătesc mai puțin pe transport?
Majoritatea librăriilor online au un prag de la care transportul devine gratuit. Adunând trei sau patru titluri într-o singură comandă treci de prag și plătești mai puțin decât dacă ai comanda cărțile pe rând.
Produse asemănătoare
